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概论 |
| 全自动吞沫机是依据流体力学原理设计的，其技术优点在于：以好氧发酵罐自备的无菌压缩空气为动力，通过吞沫机的特殊装置，将大量的泡沫迅速彻底地吞噬掉并还原为料液．既降低了成本、节省了人力，又减少了由化学除泡带给人体的侵害，同时也保护了环境，无疑，全自动吞沫机的诞生是对传统除泡方式的一次革命，必将受到行家们的青睐！
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安装 |
| 本机配有自动控制及防冒罐安全系统，在安装时无须对原设备改动，只需将吞沫机装于罐内，用环行管连接在供气管道上，控制系统装在车间或控制室。整个过程较为简便。 |
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技术原理及使用范围 |
| 全自动吞沫机是依据流体力学原理设计的,当具有一定压强气流时,按特定方向流动并通过吞沫机的特殊装置时,泡沫被迫进入该机的管腔,在特殊装置的作用下，实现气液分离(气体被排除、泡沫还原为料液).
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技术参数 |
| 机体耐酸碱、抗高温，通体流畅，没有菌源和死角。工作压力≥0.1Mpa,风速15M/S左右，排气量3立方米/分左右，吞沫时间最短 10S，自控系统电源220V。 |
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工作状态 |
| 当发酵罐开始运行后，使其进入自控状态，此时工作指示灯闪烁发光，表示待工作状态。当发酵罐内泡沫达到设定高度时，自控系统的开阀指示灯发光，表明吞沫机开始工作，当泡沫消除干净，吞沫机会自动停止工作，开阀指示灯熄灭，如此反复。
在消除泡沫过程中所流进的无菌空气，对菌体的繁殖生长不会有任何影响。因为在整个溶氧过程中，所排出的二氧化碳气体，被厚厚的泡沫所覆盖，若能及时清除并补充进一些新鲜氧气，自然是有利无弊。
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吞沫机操作规程 |
| 1、放罐、消罐及进料
（1）放罐：
A、关闭消泡剂手动阀④
B、关闭控制仪，使其处于停机状态。（按控制仪启动停止键，工作指示灯由红色闪烁状态转为红色常明状态）
C、打开吞沫机电磁阀和消泡剂电磁阀（按控制仪电磁阀开关键，电磁阀指示灯由不亮转为红色常明状态）此时，发酵罐罐压升高，即可放罐。
（2）消罐：
放罐结束，关闭吞沫机手动阀①，打开蒸气阀和相关排污阀，开始消罐。
（3）进料：
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自动吞沫机使用注意事项 |
| 1、自动吞沫机供电电压应保持稳定，电压波动不超过10%，电器部分，非专业人员不得打开。
2、吞沫机应定期进行检查，供气管道必须保持完好无泄漏。
3、消泡剂过滤器应定期检查，防止杂质积累过多影响流量或滤网破损损坏电磁阀。
4、当发酵罐长时间停机，应注意把消泡剂电磁阀内清除干净，并把电源停掉，开机时，必须进行手动试验电磁阀动作是否灵敏，以防损坏电磁阀。
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控制仪简介 |
| 鲸吞牌自动吞沫机控制仪是专利产品鲸吞牌吞沫机的控制设备，在自动控制仪的作用下，鲸吞牌吞沫机能自动的进行消除泡沫工作。
鲸吞牌吞沫机自动控制仪分为无计算机通讯功能和有计算机通讯功能两种，具有计算机通讯功能的自动控制仪可在计算机上设置自动控制仪的时间及各种工作参数，远程控制自动控制仪及所属电磁阀，查看自动控制仪的工作状态，查询一年内自动控制仪的工作记录。
1、技术参数
输入电源压：AC220
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传感器电极 |
| 自动控制仪传感器是特制的电阻式的两极探头，结构复杂、密封精细，根据现场实际状况，固定在一定高度上，具有防污染能力，耐高温，耐腐蚀，要求按一定角度安装、非专业人员不得拆卸。不到现场安装时不得提前打开外包装，切勿碰破密封层。
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自动吞沫机空气专用电磁阀 |
| 1、产品用途
ZQDF系列高温蒸汽电磁阀是专门为鲸吞牌自动吞沫机配置的，是利用交流或直流电源控制的二位二通自动阀门，可对管道中的空气蒸汽或热水进行双位自动调节和远程控制。其特点如下：
（1）采用国外反冲式结构，能有效防止水锤作用。
（2）压力范围特广,工作压差范围为0-1.6Mpa(最高2Mpa)。
（3）结构简单紧凑:阀芯只有三个活动零件,结构简单、故障小、维修方便。
（4）使用
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自动吞沫机泡敌专用电磁阀 |
| 1、产品用途
M30C、AE44-SS32系统常闭型二位二通高通防爆电磁阀，是专门为鲸吞牌自动吞沫机而引进日本金子产业株式会社电磁阀制造生产技术的产品。该产品技术指标符合国家标准GB3836.1-83防爆性环境用防爆电气设备隔爆型电器设备“d”的有关规定，该产品采用隔爆型结构，其防爆等级dIIBT4,并经过国家指定的防爆鉴定单位检验鉴定合格。它可广泛使用在具有爆炸性的环境中，以实现油、气
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